美味しいそば茶の淹れ方
今日は、はじめてそば茶を買う際によく聞かれる、そば茶の淹れ方について説明します。
そば茶のご購入をご検討いただくお客様から、水出しや煮出して飲む時の分量など、そば茶の飲み方についてご質問いただきますので、そば茶メーカーが美味しい淹れ方を解説いたします。
【急須等の場合】
【①お湯を入れる】
![sobachairekata_blog_20221219_01_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_01_2.jpg)
急須で入れる場合そば茶は8g、ダッタンそば茶は6gに熱湯450mlが目安です。
ぬるいお湯では香りが立たないため、必ず沸騰したお湯をご使用ください。
【②蒸らす】
![sobachairekata_blog_20221219_02_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_02_2.jpg)
お湯を注いだあと蓋をして2~3分蒸らす。
蒸らすことで、より香り高いお茶をお楽しみいただけます。
【③注ぐ】
![sobachairekata_blog_20221219_03_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_03_2.jpg)
やけどに注意してお好みの量を注いでください。
【煮出す場合】
【①お湯を沸かす】
茶葉が出るためティーバッグのご使用をおすすめします。 そば茶は18g、ダッタンそば茶は12gにお湯3Lが目安です。
【②煮出す】
![sobachairekata_blog_20221219_04](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_04.jpg)
(イメージ)
沸騰したらそば茶を入れ煮出し、約3分程度でティーバッグを引き上げてください。
煮出しすぎると香りがとんだり、沈殿物が底にたまる場合がございます。
【冷やして飲む場合】
![sobachairekata_blog_20221219_05](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_05.jpg)
(イメージ)
ポットに移し替えて冷蔵庫でよく冷やしてお飲みください。
そば茶のご購入をご検討いただくお客様から、水出しや煮出して飲む時の分量など、そば茶の飲み方についてご質問いただきますので、そば茶メーカーが美味しい淹れ方を解説いたします。
![sobachairekata_blog_20221219_01_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_01_2.jpg)
急須で入れる場合そば茶は8g、ダッタンそば茶は6gに熱湯450mlが目安です。
ぬるいお湯では香りが立たないため、必ず沸騰したお湯をご使用ください。
![sobachairekata_blog_20221219_02_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_02_2.jpg)
お湯を注いだあと蓋をして2~3分蒸らす。
蒸らすことで、より香り高いお茶をお楽しみいただけます。
![sobachairekata_blog_20221219_03_2](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_03_2.jpg)
やけどに注意してお好みの量を注いでください。
【①お湯を沸かす】
茶葉が出るためティーバッグのご使用をおすすめします。 そば茶は18g、ダッタンそば茶は12gにお湯3Lが目安です。
![sobachairekata_blog_20221219_04](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_04.jpg)
(イメージ)
沸騰したらそば茶を入れ煮出し、約3分程度でティーバッグを引き上げてください。
煮出しすぎると香りがとんだり、沈殿物が底にたまる場合がございます。
![sobachairekata_blog_20221219_05](https://blue-dog-72cdd62d857bcb49.znlc.jp/ec-wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/12/sobachairekata_blog_20221219_05.jpg)
(イメージ)
ポットに移し替えて冷蔵庫でよく冷やしてお飲みください。