特選レシピ
「特選レシピ」 紹介記事Recipe
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すいとん粉で作る もやしのお好み焼き風
冷蔵庫の定番食材”もやし”が主役！ すいとん粉を使って、家族みんなが大好きなお好み焼き風に。 身近な食材でパパッと作れるから、夕食にもおつまみにもぴったりです。
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「おいしいすいとん」でもちもち大根餅
広東料理の飲茶のひとつ「大根餅」。 大根をすりおろして「おいしいすいとん」と混ぜて焼くだけで、外はカリッ、中はもちもちの食感に仕上がります。
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キウイのデザートガレット
甘酸っぱいキウイとラズベリーに、クリーミーなチーズを合わせた爽やかなデザートガレット。 そば粉生地の香ばしさとフルーツのジューシーさが絶妙です。
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きのこと鶏肉のガレット
香ばしいそば粉のガレット生地に、ジューシーな鶏肉と旨みたっぷりのきのこをトッピング。 卵黄とチーズを合わせれば、濃厚なコクが広がる贅沢な一皿に。
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リモーネガレット
そば粉のガレットに、カッテージチーズのまろやかさ、ベーコンの塩気、はちみつの甘さ、そしてレモンの爽やかな酸味をプラス。 甘みと塩味が絶妙に重なり合う、上品で贅沢な味わいです。
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えびとアボカドのラップガレット
そば粉の香ばしいガレット生地で、ぷりぷりのえびと濃厚アボカド、野菜をたっぷり包みました。 片手で手軽に食べられるから、ランチやおやつ、アウトドア飯にもぴったり！
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生ハムとアボカドの一口ガレット
そば粉の香ばしいガレット生地に、クリームチーズ・アボカド・生ハムを合わせて、一口サイズに仕上げました。 仕上げにオリーブオイルをひとまわしすれば、まるでお店の前菜のような華やかさに。
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「おいしいすいとん」でもちもちスイートポテト
すいとん粉を使っていつもと違うもちっとしたスイートポテトができます！ おやつにぴったりの一品です。
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天ぷら粉でケークサレ（花ころも使用）
野菜が苦手なお子さんもこれなら食べられるかも！ 天ぷら粉（花ころも）を使った具沢山ケークサレです。
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簡単！楽しい！揚げないアメリカンドッグ
余りがちな天ぷら粉を使って簡単に楽しくアメリカンドッグ作りはいかがですか？ 薄力粉でもOK！油で揚げないので、片づけも楽ちん♪
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天ぷら粉でクレープ（花ころも使用）
余りがちな天ぷら粉を使ってもちもちのクレープが作れます！ お好きなトッピングをのせてお楽しみください。
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そば粉を使った和風スパイスカレー
野菜がたっぷり入った和風カレー。 カレーと聞くとインドやタイの味を思い浮かべる人が多いと思いますが、そば粉や和風だしを取り入れることで、日本独自のスパイスカレーに！
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そば屋のレシピ 鶏そぼろごま汁そば
そば屋のレシピ教えちゃいます！ 直営そば店、食楽彩々そば処みよ田で実際に提供実績のあるレシピです。
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そばの実入り和風明太ポテトサラダ
そば屋のレシピ教えちゃいます！ 直営そば店、食楽彩々そば処みよ田で実際に提供実績のあるレシピです。
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そば屋のレシピ 磯浅利そば
そば屋のレシピ教えちゃいます！ あさりの入った温かいつけ汁に、そばと食感楽しい大根をつけて。
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お好み焼き粉deサラダロール
実は万能粉、お好み焼き粉・たこ焼き粉。 サラダロールの生地もお任せあれ！お好きなサラダをくるくる巻いてみてください。
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ポテト餅
おやつにも、おつまみにも！ もちもちの食感ととろけるチーズがおいしい一品。
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えびのフリッター
炭酸水とマヨネーズで「ふわっ！サクッ！」のえびフリッター。
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もんじゃ焼き
具材たっぷり！みんなで作って楽しいもんじゃ焼き。
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そばで作る広島お好み焼き
生地や具材を重ねて焼く「広島お好み焼き」。 焼きそばではなくゆでそばを使って作ってみました。
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