そば米は山形県、徳島県、長野県等では郷土料理として昔から親しまれています。 そば米を使用したレシピも豊富に取り揃えております。
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自然の中にはからだに良いものがいっぱい。そば米は、ポリフェノールの一種である「ルチン」や良質のたんぱく質、ビタミンB1を含んでいます。なめらかでプチプチとした食感が特長です。くせがなくさっぱりとした味なので、和風、洋風問わず工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。※販売価格は全て「税込」です。
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