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地粉おやき専用粉 500g×10袋入

価格:2,884(税込)

(税抜2,670円+税214円)

  • 独自商品コード
    166410

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長野県は小麦栽培に適した風土に恵まれ良質な地粉の産地として知られています。そのような環境の中で古来より粉文化が培われてまいりました。その代表的な地場商品が「おやき」です。長野県産小麦を特に厳選して製粉し、手軽に作れる「おやき」専用粉を造りました。地粉本来の小麦のおいしさを十分にお楽しみください。又、お饅頭にも最適です。
 
内容量 500g×10袋入
賞味期限 1年
原材料名 小麦粉(小麦(長野県産))、ベーキングパウダー
保存方法 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。
アレルギー情報 小麦
加工者 日穀製粉株式会社
長野県松本市南松本2-6-52
          
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー 347kcal
たんぱく質 8.0g
脂質 1.6g
炭水化物 75.1g
食塩相当量 0.6g
(推定値)
 
使用上の注意
※油で揚げるお菓子などに本品を使用されますと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。少量の水で練った固い生地を用いた揚げ物料理、ドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などへのご使用をおやめください。
※本製品を使用するにあたり、水分の多い具材などを包んで数時間放置した際に、包んだ生地が破れやすくなる場合があります。食品として特に問題はありませんが、具材を包まれた後はなるべく早めに焼く、蒸すなどの調理をお願い致します。
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