楽しみにしていた長い夏休み、お家にいる時間も増えて何をしようと考える方も多いですよね。
夏休みは子供に料理の楽しさを教えられる絶好のチャンスなので、これを機に一緒に作ってみましょう。
今回は、ホットプレートを使った簡単に調理ができるおすすめのレシピをご紹介。
おすすめホットプレートレシピ
- 簡単！楽しい！揚げないアメリカンドッグ
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余りがちな天ぷら粉を使って簡単に楽しくアメリカンドッグ作りはいかがですか？
薄力粉を使ってもOK！ 油で揚げないので、片付けも楽ちん♪楽しく作れるレシピです！
竹串が長い場合はちょうどよい長さでカットしてください。
内側が生焼けにならないように、弱火でじっくり焼いてください。
ウインナーをフランクフルトに変えてもOK！
- もんじゃ焼き
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具材たっぷり！みんなで作って楽しいもんじゃ焼き。お好み焼き粉でもたこ焼き粉でも作れます♪ 生地を入れる回数を分けることで、とろみがついて美味しくなります。
- チヂミ（韓国風お好み焼き）
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もちもちの本格チヂミをすいとん粉で。野菜の甘味たっぷりです。多めの油でカリッと焼くのがポイント！ 残り物の小麦粉や野菜を入れてもOK！
- 野菜がとれるホットケーキ！！
野菜うすやき -
メープルシロップやはちみつをかけておやつにおいしく野菜が食べられます。
- ベーキングパウダー、寝かし不要のピザ？！
てんじょ焼き -
飯山北部のシンプルなおやつ。乗せる具材でお酒のおつまみにも。お子様と楽しむにはとろけるチーズをトッピングしてピザ風にするのがオススメ！
今回のレシピで使用した商品はこちら
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- 01花ころも
- にっこくのロングセラー商品。天ぷら粉の「花ころも」は、天ぷら以外にも色々なお料理に使えます！ その他のアレンジレシピはこちら
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- 02おいしい薄力粉
- 国内産小麦を原料とした薄力粉で、こだわりお菓子のお手伝い！
おいしい薄力粉は作業性が良くきめ細やかな、口当たりの良い食感が楽しめる、おいしいシリーズの小麦粉です。
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- 03お好み焼粉
- 長野県産の小麦粉を100％使用し、添加物の使用量を抑えたこだわり素材のお好み焼粉です。
昆布・かつお節・さば節を使用。使用する割合を調整することで調味料（アミノ酸等）を使用せずに強い風味を持たせました。
山芋粉を使用していますので、どなた様もふんわり食感のお好み焼きをお楽しみいただけます。
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- 04たこ焼粉
- 外はカリッ！中はとろ～り こだわり素材のたこ焼粉。小麦粉は長野県産100％！
たこ焼きに適した特性の小麦粉を選定し使用しています。1袋で約72個のたこ焼きが作れます。
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- 06ホームラン 1kg
- うどん・おやき・天ぷら・お好み焼き・お菓子などご家庭で幅広いお料理にお使いいただける万能中力粉です。
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- 07日穀 地粉（中力粉） 1.5kg
- 長野県産小麦の風味豊かな地粉の味わいをお楽しみいただける中力粉です。
大容量の1.5㎏サイズですので、信州の郷土食であるおやきをはじめ、お好み焼きやクッキーなど、たっぷり幅広くお使いいただけます。
ここで紹介してきたレシピはどれも簡単でお子様でも手伝えるようなものばかりなので、楽しみながら料理ができますよ。
