2024年産新そば
旬のフルーツ
水出し醗酵焙煎蕎麦茶
雪蔵熟成八割生そば

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日穀製粉ブランドOriginal Brand

  • めぶき庵 本場信州そばの味を、ご自宅にお届け
  • ボンサラザン そば茶の香りを楽しむ和スイーツ
  • 発酵焙煎韃靼蕎麦茶 ここでしか味わえない特別な韃靼そば茶
  • すまいるテーブル そば茶・そば加工品などにっこく定番商品

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新着レビューNew Review

  • ボンサラザン ガレットミックス粉 180g 

    蕎麦ファンさん

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    購入商品:ボンサラザン ガレットミックス粉 180g 

    ガレットと言う名前の響きが素敵で一度試して見たいと 思っていました!一緒に入ってきた!レシピの紙を見て作ってみました!欲張って卵を二つ使ったら!とってもボリュームのあるのができました!蕎麦粉は浸しておかなければいけないと聞きましたが!これは水に溶かして 直ぐに焼いてもいけました!でも 混ぜて直ぐに焼かないと下に残る感じなので 混ぜてすぐに焼きました! オシャレな昼ご飯になりました! 主人が家にいる様になって!昼ご飯のレパートリーが沢山有ると 嬉しいです!
  • おそばのパスタ タリアテッレ 300g×6袋入 ケース割10%OFF

    蕎麦ファンさん

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    購入商品:おそばのパスタ タリアテッレ 300g×6袋入 ケース割10%OFF

    麺が平たいので!湯がす時!注意が必要でした!たっぷりとしたお湯でかき回しながらしないと!ひっついて硬いところが沢山のこってしまいました!次は引っ付かない様に茹でたいと思います! 味も食感もよかったです!蕎麦はダイエットにも適していると聞きましたので!活用したいと思います!
  • 【お徳用】ティーバッグそば茶 8g×100

    minmiさん

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    購入商品:【お徳用】ティーバッグそば茶 8g×100

    家族全員、お気に入りのお茶です。 100包でこのお値段、本当にお得です。何年もりピしています。

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日穀製粉のそばの国だよりNews from the country of SOBA


    にっこくフォトNikkoku Photo Gallery

    ご来店ありがとうございます!

    当オンラインショップは、日穀製粉株式会社のオフィシャル通販サイトです。
    日穀製粉は、信州そばの本場である長野県で50年以上にわたって
    そば粉の製粉を生業としております。
    長野県内ではそば粉以外にも、そば茶・韃靼蕎麦茶・生そばをはじめとした
    そば加工食品を製造しております。

    ~大地の恵みを笑顔の食卓へ~
    この想いをもって信州の地でそば・小麦・米の栽培から製粉、食品加工に取り組んでおります。
    全国の方に信州そばの美味しさやバラエティあふれるそばの食べ方などを知ってもらい、
    皆様の食卓がより楽しく笑顔にあふれることが私たちの大きな願いです。

    当ショップではそば粉・乾めん・生そば・そば茶・韃靼そば茶・ガレット・そば米・スイーツ・グルテンフリー商品に加え、長野県の名産品など様々な商品を取り揃えております。
    さらに、ここでしかお取り寄せできない限定商品や季節商品もご用意しておりますので、
    日穀製粉株式会社オンラインショップでのお買い物をぜひお楽しみください。